F.P. Indústria Alimentària | Enfocament De Gènere

Autoria: Ferrán García, Liliana Reina-Usuga, Valeria Di Paula
Llengua: Castellà
Tipus de recurs:Guia

A partir de l’anàlisi de la normativa europea, estatal i andalusa vinculada a les dones rurals, de les enquestes realitzades, i pels comentaris compartits en els debats en els quals hem participat i les reflexions abocades en altres treballs consultats, podem dibuixar la forta vinculació històrica que existeix entre transformació artesanal i les dones, i aventurar-nos a analitzar les barreres amb les quals es troben les dones rurals, així com proposar mesures encaminades a corregir les situacions de desigualtat i exclusió que viuen especialment les transformadores d’aliments artesanals.

Autoria: Teresa Sancho Ortega, Vanesa Calero Blanco i Unai Villena Camarero
Llengua: Castellà, Basc
Tipus de recurs: Guia

Aquesta guia sorgeix d’una preocupació: les enormes desigualtats entre dones i homes en tot allò que envolta a la ciència, i que es veuen ja fortament reflectides en edats primerenques com l’adolescència. Per a contribuir a canviar aquesta realitat, la nostra proposta no és una altra que generar consciència crítica sobre l’androcentrisme que ens envolta i promoure una nova Ciència. Una que visibilitzi a les dones científiques i els seus sabers, i que a més reconegui la importància de la cura de les persones i la naturalesa per a les nostres societats.

Autoria: Luisa María Ocaña Muñoz i Mar Maiques Díaz
Llengua: cAatalà, Castellà, Basc
Tipus de recurs: Guia

Aquesta publicació és una guia pràctica, dirigida a persones de l’àmbit educatiu en general, professorat, educadors i educadores, que treballin o vulguin treballar amb joves en prevenció de violències masclistes. El seu objectiu és oferir eines, teòriques i pràctiques, per portar a terme processos educatius per prevenció i erradicació de violències masclistes.

Autoria: Nines Alquézar Castillo, Vane Calero Blanco i Teresa Sancho Ortega
Llengua: Castellà, Basc
Tipus de recurs: Fitxes

Conjunt de fitxes per a conèixer l’origen del pa, els processos bioquímics presents en la seva elaboració i el paper que les dones han tingut i tenen en la producció d’un aliment tan bàsic com aquest.

Autoria: Begoña Arraiz Argoitia et al.
Llengua: Castellà, Basc
Tipus de recurs: Guia

La present Guia està dirigida al professorat d’ensenyaments de règim especial i de Formació Professional com un recurs per a avançar en una formació proactiva cap a la igualtat de dones i homes. Els seus continguts pretenen facilitar l’aplicació de manera transversal del principi d’igualtat de dones i homes en el currículum i en l’activitat docent d’aquests ensenyaments.