F.P. Agraria | Soberanía Alimentaria

Autoría: Ferrán García
Idioma: Castellano, Català
Tipo de recurso: Informe y campaña

La campaña «Carne de cañón» alerta de la insostenibilidad del sector, visibiliza el consumo excesivo de carne y denuncia sus enormes efectos en la salud. Señala algunos de los hilos que mueve la industria cárnica que le permiten seguir operando con total impunidad. Esta campaña reclama políticas públicas que acaben con este expolio de la salud de las personas y del territorio por el beneficio a corto plazo de unas pocas empresas.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Vídeo [3min: 4s]

Campaña de Veterinarios Sin Fronteras (actual Justicia Alimentaria) que pretende movilizar a la ciudadanía para que exija al gobierno español que tome las acciones necesarias para impedir que se siga destruyendo la soberanía alimentaria en África. Enormes transnacionales tienen en sus manos la alimentación global: deciden qué comemos, en qué condiciones y a qué precio. Frente a ello, las comunidades campesinas están desprotegidas.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Página Web

Movimiento internacional que reúne a millones de campesinos, agricultores pequeños y medianos, sin tierra, jóvenes y mujeres rurales, indígenas, migrantes y trabajadores agrícolas de todo el mundo. Defiende la agricultura campesina vinculada a la soberanía alimentaria como una forma de promover la justicia social y la dignidad. Promueve la igualdad de género, lucha contra todas las formas de violencia contra las mujeres y reivindica sus derechos.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Mapa

La expansión del Coronavirus ha conllevado la necesidad de adoptar medidas excepcionales que afectan a la cotidianidad de la población que, en muchos casos, tienen que ver con la alimentación. Esta iniciativa se inserta en el trabajo de la Red de Ciudades por la Agroecología para destacar  la importancia de la alimentación sostenible y saludable y del fortalecimiento de la producción y distribución local como mecanismos de resiliencia.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Vídeo de animación [5min: 27s]

Este vídeo didáctico expone los impactos que ha tenido en toda la región la introducción masiva del cultivo de soja transgénica desde el año 1996. Acaparamiento de la tierra, concentración corporativa, deforestación, expulsión de campesinas y campesinos y uso masivo de agrotóxicos son algunos de ellos. Al mismo tiempo se plantean  las propuestas de las organizaciones campesinas para salir de las múltiples crisis que este modelo ha provocado.

Idioma: Castellano, Inglés
Tipo de recurso: Web de recursos

Centro de conocimientos sobre agroecología. La FAO ha creado esta plataforma web con objeto de poner de relieve y compartir conocimientos pertinentes sobre agroecología. Dado que se ha caracterizado a la agroecología como una integración de ciencia, prácticas y procesos sociales, esta plataforma proporciona información actualizada sobre el estado presente de los conocimientos acerca de estos tres aspectos.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Webinario

La Fundación Agroecosistema celebró, en formato on line, el IV Encuentro Agroecológico durante los días 8, 9 y 10 de septiembre. Bajo el título ¿Hacia dónde va la producción ecológica? se analizó el futuro del sector a nivel general, el papel protagonista de la producción ecológica frente al cambio climático y los cambios derivados del nuevo Reglamento UE 2018/848 para la producción ecológica que entrará en vigor el 1 de enero de 2021.

Autoría: Patricia Dopazo, Carles Soler y Gustavo Duch [Equipo editor] junto a un Comité Editorial
Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Revista OnLine

“Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas” es una publicación de información, debate y reflexión de todo aquello que sabemos que condiciona la vida rural, la agricultura y la alimentación. Una revista de pensamiento crítico que quiere ayudar a imaginar y construir nuevas realidades sociales y económicas para dejar atrás el capitalismo.

Autoría: OCSI
Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Ficha didáctica y conceptual

Parte de la definición del concepto de Soberanía alimentaria, aborda los impactos negativos del actual modelo agroindustrial, especialmente en la naturaleza y propone el modelo de SA como propuesta para la revitalización de los espacios rurales, la gestión del territorio y como alternativa de producción, distribución y consumo. Lo enmarca además dentro de la Educación para la Transformación Social. Incluye actividades y recursos de apoyo.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Página web, información y recursos

Desde la certeza de que nuestra alimentación se encuentra en el cruce de múltiples (des)equilibrios y de que las decisiones que tomamos en torno a nuestra alimentación, desde la producción hasta el consumo, tienen un impacto sobre el conjunto de nuestro ecosistema actual, se argumenta la urgencia de impulsar la transición hacia una Alimentación Sostenible, necesariamente democrática, solidaria y agroecológica.