F.P. Industrias Alimentarias | Sostenibilidad

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Web

El objetivo general de SUSTAINOLIVE es mejorar la sostenibilidad del sector del aceite de oliva a partir de la implementación y promoción de un conjunto de soluciones innovadoras de gestión sostenible basadas en conceptos agroecológicos, así como en el intercambio de conocimiento y la participación de múltiples actores y usuarios finales. Un proyecto que reúne iniciativas en seis países: España, Portugal, Marruecos, Túnez, Italia y Grecia.

Idioma: Castellano, Inglés (traducción simultánea)
Tipo de recurso: Vídeo

Webinario organizado dentro del ciclo “Hacia un sistema alimentario justo y sostenible“.
La mayor parte de la sociedad sabe muy poco sobre cómo se producen los alimentos y cómo llegan a nuestra mesa, sobre los factores que entran en juego a lo largo de la cadena de producción, distribución y consumo y sobre los impactos sociales y ambientales que produce el modelo alimentario industrial actual.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Decálogo

Decálogo formulado en base a 10 principios básicos de sostenibilidad integral y que supone un compromiso voluntario para las empresas con la mejora de su sostenibilidad integral.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Presentación Interactiva

Esta presentación está pensada para ir dando los pasos oportunos hacia la comprensión del sistema alimentario desde una visión simplificada hasta un abordaje más complejo, crítico y transformador. En las últimas diapositivas incorpora enlaces a noticias reales que permitirán abrir debates en el aula sobre la sostenibilidad y la equidad de género en el sistema alimentario industrial globalizado actual.