Dietista rural
2023
FICHA TÉCNICATipo de recurso: Blog
Dietista Rural es un proyecto que nace en Molina de Aragón (Guadalajara), ofreciendo servicios de educación nutricional en la zona a través de consultas presenciales, al resto del mundo mediante la consulta online y desplazándose por toda la geografía española para la realización de talleres.
Quánima. Nutriendo buenos hábitos
2023
FICHA TÉCNICATipo de recurso: Web, Blog
Quánima es una consultora nutricional que existe para contribuir al bienestar de la sociedad. A través de proyectos comunitarios, las personas y sus familias se sienten dueñas de una vida más saludable, y encuentran el clima ideal para construir una relación con la alimentación sana y sostenible con el territorio. Generamos programas educativos que acompañan en el cambio hacia un mundo más saludable desde cada hogar.
Taller de gastronomía
2023
FICHA TÉCNICATipo de recurso: Web
Tallerdegastronomia está dirigido por la dietista-nutricionista Cristina Viader, y desde el año 2011, ofrece distintos servicios con el objetivo de enseñar a comer y a cocinar saludablemente. Entre otros: Talleres de cocina y alimentación saludable, diseño de contenidos nutricionales y gastronómicos, y consulta privada.
Catálogos de empresas por la Soberanía Alimentaria y la Economía Social y Solidaria
Justicia Alimentaria y Hegoa
2022
Tipo de recurso: Catálogo
La finalidad de este catálogo es poner en contacto a docentes y estudiantes de Formación Profesional de cada Comunidad Autónoma con pequeñas empresas y entidades vinculadas a las economías transformadoras y comprometidas con el derecho a la alimentación, el desarrollo sostenible o la equidad de género. Queremos facilitar el contacto de los centros educativos con un modelo agroalimentario más justo, saludable, accesible y sostenible a través de visitas a las fincas, charlas de lxs profesionales en los centros educativos o mediante períodos de Formación en Centros de Trabajo. Todo ello con el fin de fortalecer esta visión transformadora en la población más joven.