F.P. Servicios Socioculturales y a la Comunidad | Proyectos Educativos

Idioma: Castellano, Euskera
Tipo de recurso: Proyecto educativo

El proyecto formulado permite trabajar aspectos del Currículo de Educación Infantil con el alumnado y a su vez facilita el desarrollo de sus competencias. A su vez, se trabajan de forma transversal aspectos ecológicos, haciendo hincapié en la agricultura y ganadería ecológicas. Todas las actividades propuestas se encuentran diferenciadas en actividades rutinarias, de experimentación, acción, observación e investigación, aunque el conjunto de ellas da lugar a la idea globalizada de proyecto integrando a su vez las áreas de educación infantil.

Idioma: Portugués (subtítulos en inglés)
Tipo de recurso: Vídeo [06min: 40s]

El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) ofrece comidas escolares y educación alimentaria y nutricional a los alumnos de todas las etapas de la educación básica pública. El gobierno federal transfiere a los estados, los municipios y las escuelas federales cantidades financieras complementarias realizadas en 10 cuotas mensuales (de febrero a noviembre) para cubrir 200 días de clase, según el número de matriculados en cada red educativa.

Idioma: Castellano, Euskera
Tipo de recurso: Resumen y Vídeo [6min: 57s]

Proyecto participativo de intervención con familias del Casco Viejo de Pamplona-Iruña desarrollado entre la Escuela de Educadoras y Educadores y Saretuz (Red de Atención a la Infancia del Casco Viejo). El alumnado ha trabajado con familias con niños y niñas de 0 a 6 años con el fin de auspiciar un espacio de encuentro, de acompañamiento a las familias en el proceso de crianza y juego. Con este fin, también ofrecieron meriendas saludables a los menores.

Puedes acceder al video resumen aquí.

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Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Guía didáctica

Esta Guía propone un conjunto de actividades, algunas ya incluidas en otras herramientas de nuestra Organización, para trabajar en el aula aspectos relacionados con la agroecología y la soberanía alimentaria. Forma parte del conjunto de acciones desarrolladas en el marco del proyecto «Educación para la Soberanía Alimentaria», financiado por la Diputación Provincial de Cádiz, que desarrolla un trabajo conjunto con tres centros educativos de la provincia. Esta Guía explica el proyecto y sus objetivos, presenta a los centros participantes y describe las acciones desarrolladas, que incluyen trabajo en el aula, un encuentro intercentros, un concurso de fotografía y la celebración de una exposición itinerante por varios ayuntamientos de la provincia. Con las correspondientes adaptaciones, puede ser aplicado en otros territorios y condiciones. Para su correcta visualización, utiliza el formato «presentación».

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Vídeo [26min: 20s]

Dentro del proyecto Laboratorios para la Vida y, como parte de un Diplomado para docentes -de infantil a universidad-, se lanza la propuesta de desarrollar -dentro de sus respectivos centros educativos- una propuesta de Investigación Acción Participativa (IAP). El vídeo muestra la experiencia desarrollada por las educadoras de nivel pre-escolar del Jardín de niños Vicente Suarez de Ocosingo, en Chiapas. Con esta experiencia se nos muestras las fases de un proceso de IAP, el papel que juegan los diferentes agentes de la comunidad educativa y el proceso de reflexión, observación, análisis, planificación y acción, a través del cual se ofrecen soluciones a un problema (un dolor) dado. En este caso, a través de la observación del desayuno escolar y el impacto sobre la atención y el rendimiento de las niñas y niños en la jornada escolar. A partir de ahí se desarrolla la IAP.

Autoría: Patricia Gómez Ruiz
Idioma: Castellano, Euskera
Tipo de recurso: Guía

En este documento se propone una secuencia de trabajo basada en la metodología Aprendizaje Colaborativo basado en Retos (ACBR) dirigida al Ciclo formativo de grado superior en Educación Infantil y al Ciclo formativo de grado superior en Dietética y Nutrición. Con ella, el alumnado aprenderá a fomentar hábitos de vida saludable entre sus comensales, coordinándose entre dos familias de FP -Servicios Socioculturales y a la Comunidad y Sanidad- y pensando entre ambas una estrategia para que tanto en la escuela como en casa, los/las más pequeños/as, interioricen la importancia, e impacto, de comer sano.