Ostalaritza eta Turismoa Arloko L.H. tresnak

Lanbide arlo horretan elikadura eskubidea eta genero ikuspegidun garapen iraunkorra lantzeko

OSTALARITZA ETA TURISMOA ARLOKO L.H. | GELAN LANTZEKO ETA GEHIAGO JAKITEKO BALIABIDEAK

ELIKADURA BURUJABETZA

Elikagaien ekoizpen- eta eraldaketa-eredu desberdinen ondorioak alderatzen ditugu: agroindustriala vs. agroekologikoa.

IKUSI
HEZKUNTZA-BERRIKUNTZA

Herritartasun kritikoa eta eraldatzailea sortzen laguntzen duten ekintza pedagogikoak abian jartzen ditugu.

IKUSI
GENERO-IKUSPEGIA

Elikadura-sisteman emakumeek duten eginkizuna eta generoagatiko diskriminazioak aztertzen ditugu.

IKUSI
ELIKADURA-HEZKUNTZA

Publizitateak, familiak, hezkuntzak, osasungintzak eta abarrek XXI. mendeko elikadura-hezkuntzan duten eginkizuna ikertzen dugu.

IKUSI
JASANGARRITASUNA

Nekazaritza- eta elikadura-ereduek ingurumenean dituzten ondorioak ezagutzen ditugu, baita garapen iraunkorra lortzeko alternatibak ere.

IKUSI
EKONOMIA ERALDATZAILEAK

Ekonomia egiteko beste modu batzuk aztertzen ditugu, balio inklusiboagoak, jasangarriagoak eta bidezkoagoak dituztenak.

IKUSI

OSTALARITZA ETA TURISMOA ARLOKO L.H. | IKASKETA MOTIBATZEKO PROPOSAMENAK

LARRIALDIETARAKO KITA

Ekintza-sekuentzia batzuk proposatzen ditugu heziketa-moduluetan baliabideak lantzen hasteko.

IKUSI
HEZKUNTZA PROIEKTUAK

Proposamen eraldatzaileak, integralak eta modulu artekoak aurkezten ditugu, ikastetxeko hezkuntza-proiektuan sartzekoak.

IKUSI

OSTALARITZA ETA TURISMOA ARLOKO L.H. | MUNDUA ERALDATZEKO ESPERIENTZIAK

ESPERIENTZIA-BILTEGIA

Gure ingurunean eragin positiboa duten enpresa eta ekimen eraldatzaileak identifikatzen ditugu.

IKUSI
ESPERIENTZIA HEZITZAILEAK

Hezkuntza-praktikak berritzaile eta eraldatzaileak ezagutzea.

IKUSI