Bitácora. Restaurante escuela

CEM (Ciudad Educativa Municipal) Hipatia-FUHEM
2021

FITXA TÊCNICA

De la granja a la cocina

CIFP La Granja (Heras, Cantabria) I IES Fuente Fresnedo (Laredo, Cantabria)
2016-2021

FITXA TÊCNICA

VEURE CASTELLÀ

Proyecto de Economía Circular en Centros de FP relacionados con la alimentación en Araba

Escuelas Agrarias y Forestales de Arkaute, Hostelería de Gamarra. Tknika
2017

FITXA TÊCNICA

Economía circular. Una experiencia compartida entre 3 familias de FP

Cristina Ascorbe, Igor Agote i Julene Urrutikoetxea (I Jornadas Internacionales de Alimentación Escolar Sana y Sostenible “GOZO”)
2019

FITXA TÈCNICA

VEURE CASTELLÀ