Elikagaien Industriak Arloko L.H. | Larrialdietarako Kita

Hizkuntza:Euskera, Gaztelania, Katalan
Baliabide mota: Aurkezpen interaktiboa

Aurkezpen horrek iradokitzen du nola heldu ikasgelan haragiaren eta deribatu ultraprozesatuen gehiegizko kontsumoaren ondorioei; izan ere, dakigunez, ondorio larriak ditu gure osasunean, klima-aldaketan eta gure planetan bizia ahalbidetzen duten baldintzei eusteko funtsezko ekosistemen suntsipenean.

Hizkuntza:Euskera, Gaztelania, Katalan
Baliabide mota: Aurkezpen interaktiboa

Nekazaritzako eta industriako elikadura-ereduaren aurrean (eredu horrek pertsonengan eta ingurumenean dituen eraginak aurkezten dira), eredu agroekologikoa proposatzen da elikadura-eskubidea, elikadura-subiranotasuna eta iraunkortasuna bermatzeko berme gisa. Okintzako elikagaien industriaren kasua aztertzen da, eta tokiko zereal-barietateen berreskuratzea eta tokiko produkzio-balioa nabarmentzen dira.

Hizkuntza: Euskera, Gaztelania, Katalan
Baliabide mota: Aurkezpen interaktiboa

Unitate didaktiko hau Balear Uharteetako Josep Sureda eta Blanes de Palma BHIko Okintza, Gozogintza eta Gozogintza Erdi Mailako Sailarekin elkarlanean garatu diren jarduera eta ekimen batzuetan oinarritzen da.

Hizkuntza: Euskera, Gaztelania, Katalana
Baliabide mota: Gida

Gida hau, Lanbide Heziketako irakaskuntzetako irakasleei zuzendua, emakumeen eta gizonen berdintasunerantz aurrera egiteko baliabide bat da. Haren edukiek ikuspegi ekofeminista aplikatzen dute nekazaritzako elikagaien sistemen azterketan. Hainbat jarduera iradokitzen dira ikuspegi hori ikasgelan sartzeko, eta, aldi berean, curriculumaren hainbat alderdi lantzen dira.