F.P. Industrias Alimentarias | Educación Alimentaria

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Web

Soñamos con un planeta sin desperdicio de alimentos y, por eso, trabajamos cada día para hacerlo realidad. Nuestra app es la forma más directa para ayudar a reducir el desperdicio de comida. Simplemente, descarga la app, regístrate y empieza a salvar el excedente de comida de tus establecimientos más cercanos. Tu pack de comida siempre será sorpresa, a buen precio y estarás generando un impacto positivo directo en el planeta.

Idioma: Castellano, Euskera
Tipo de recurso: Web

En el apartado de alimentación sostenible, Elika ofrece abundante información y recursos agrupados en diferentes categorías: Alimentación circular; Sistema Agroalimentario sostenible, Despilfarro alimentario; Producción sostenible, Alimentos de proximidad y Alimentos de temporada. Todo ello se complementa con dos secciones más que informan de Eventos próximos y Novedades sobre esta temática.

Idioma: Castellano, Euskera
Tipo de recurso: Curso on line

Este curso pretende dar a conocer los aspectos básicos en materia de higiene alimentaria con el fin de conseguir unos buenos hábitos higiénicos en la manipulación de los alimentos, y una correcta utilización de utensilios y maquinaria.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Ficha de actividades

Ficha de actividades que se puede encontrar en la web de recursos Tiempo de actuar de la FUHEM. Esta actividad se puede trabajar desde el tercer ciclo de primaria hasta bachillerato. En ella a través de diferentes audiovisuales y a través de dinámicas participativas se trabaja como puede afectar el despilfarro alimentario, haciendo una reflexión sobre el actual sistema alimentario.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Vídeo

El vídeo explica qué tipo de información debemos buscar y analizar en el etiquetado para poder tomar decisiones sobre nuestra alimentación que mejoren nuestra salud, la salud del planeta y las condiciones laborales de las personas que trabajan en el sistema alimentario.

Idioma: Castellano
Tipo de recurso: Vídeo

En un alimento envasado, hay información que debe aparecer, que es obligatoria (como ingredientes o información nutricional). Pero hay otra, que no es obligatoria y que recoge lo que el fabricante o la marca quiere añadir. Esta es la parte más llamativa de la presentación de los alimentos y la que, finalmente, nos hace elegir el producto. Sin embargo, muchas veces se utilizan reclamos que son engañosos o que ofrecen una información falseada.

Idioma: Castellano, Catalá
Tipo de recurso: Calculadora on line

Aplicación de calculadora on-line ubicada en la web de la campaña “El valors dels aliments”. En ella se puede realizar el cálculo del coste ambiental, cultural, social y económico real de diferentes alimentos.