Elikagaien Industriak Arloko L.H. | Genero-Ikuspegia

Egilea: Ferrán García, Liliana Reina-Usuga, Valeria Di Paula
Hizkuntza: Gaztelania
Baliabide mota:Gida

Landa-eremuko emakumeei lotutako Europako, Estatuko eta Andaluziako araudia, egindako inkestak eta parte hartu dugun eztabaidetan partekatutako iruzkinak eta kontsultatutako beste lan batzuetan egindako hausnarketak oinarri hartuta, artisau-eraldaketaren eta emakumeen artean dagoen lotura historiko handia marraztu dezakegu. Landa-eremuko emakumeek aurkitzen dituzten oztopoak aztertzen ditugu, eta artisau-elikagaiak eraldatzen dituztenek bereziki bizi dituzten desberdintasun- eta bazterketa-egoerak zuzentzeko neurriak proposatzen ditugu.

Egilea: Teresa Sancho Ortega, Vanesa Calero Blanco eta Unai Villena Camarero
Hizkuntza: Gaztelania, Euskera
Baliabide mota: Gida

Gida hau kezka batetik sortu da: emakumeen eta gizonen arteko desberdintasun izugarriak zientziaren inguruan, eta adin goiztiarretan (nerabezaroan, esaterako) nabarmen islatzen direnak. Errealitate hori aldatzen laguntzeko, gure proposamena inguratzen gaituen androzentrismoari buruzko kontzientzia kritikoa sortzea eta Zientzia berri bat sustatzea da. Emakume zientzialariak eta haien jakintzak ikusaraziko dituena, eta, gainera, pertsonen eta naturaren zaintzak gure gizarteetan duen garrantzia aitortuko duena..

Egilea: Luisa María Ocaña Muñoz eta Mar Maiques Díaz
Hizkuntza: Euskera, Gaztelania, Katalana
Baliabide mota: Gida

Dokumentu hau gida praktiko bat da, gazteekin indarkeria matxisten prebentzioan lan egin nahi duten hezitzaileentzat. Helburua da tresna teorikoak eta praktikoak eskaintzea, arlo horretako hezkuntza-prozesuak aurrera eramateko.

Egilea: Nines Alquézar Castillo, Vane Calero Blanco eta Teresa Sancho Ortega
Hizkuntza: Gaztelania, Euskera
Baliabide mota: Fitxak

Ogiaren jatorria, ogiaren elaborazioan dauden prozesu biokimikoak eta oinarrizko elikagai baten ekoizpenean emakumeek izan duten eta duten zeregina ezagutzeko fitxa-multzoa.

Egilea: Begoña Arraiz Argoitia et al.
Hizkuntza: Gaztelania, Euskera
Baliabide mota: Gida

Gida hau araubide bereziko irakaskuntzako eta Lanbide Heziketako irakasleei zuzenduta dago, gizon eta emakumeen arteko berdintasunerako hezkuntza proaktiboan aurrera egiteko baliabide bezala. Horren edukiek gizon eta emakumeen arteko berdintasunaren printzipioa zeharka txertatu nahi dute curriculumean eta ikasketa horien irakaskuntza-jardueran.