F.P. Sanitaria – Recursos FP Alimentación

Herramientas F.P. Sanitaria

Comparamos los impactos de los distintos modelos de producción y transformación de alimentos: agroindustrial vs. agroecológico.

Iniciamos acciones pedagógicas que ayuden a construir una ciudadanía crítica y transformadora.

Analizamos el papel de las mujeres y las discriminaciones por cuestiones de género que atraviesan el sistema alimentario.

Investigamos el papel de la publicidad, la familia, la educación, la sanidad, etc. en la educación alimentaria del S.XXI.

Conocemos los impactos ambientales de los distintos modelos agroalimentarios y las alternativas para lograr un desarrollo sostenible.

Profundizamos en otras formas de hacer economía sobre valores más inclusivos, sostenibles y justos.

Proponemos secuencias de actividades para empezar a trabajar los recursos desde distintos módulos formativos.

Presentamos propuestas transformadoras, integrales e intermodulares para incluir en el proyecto educativo del centro.

Identificamos empresas e iniciativas transformadoras que generan un impacto positivo en nuestro entorno.

Conocemos prácticas educativas innovadoras y transformadoras.